Historiske skildringer af syvendedags adventisternes udlandsmissioner kapitel 33fra side193

tilbage

Landets udseende

(193)  En stor del af Sverige er lavland, dog er der så høje bjerge at de er dækket med evig sne. Der er udbredte granskove og andre grantræer, og et stort antal smukke søger. Det siges af en tiendedel af hele arealet er dækket af søer. Størstedelen af disse er forbundet med kanaler, så at små skibe kan krydse landet, fra Stockholm på østkysten til Gøteborg i vest. De mange vandreservoirer tjener til et moderat klima, som af landets placering ville være meget strengt af natur. ret

(193)  Selvom dette land er gammelt er det tyndt befolket. Med et areal der er mere end femten gange større end Danmark, har det kun toethalvt gange så mange indbyggere. Uden for de store byer er folk lever folk primitivt. Selvom de kendes for at have god intelligens, er de langsomme til at acceptere forandringer eller lave forbedringer. Levestilen, transportmidlerne og bevægelsesmåden, bryllupper og begravelser, og de religiøse ceremonier, viser alt sammen hvordan gamle skikke forbliver ved magt. Alligevel er Sveriges befolkning generelt mere villig til at lytte til ny lære, end i Norge eller Danmark. ret

(193)  På landet og i små byer er næsten alle husene bygget af træ, eller af tømmer med omkring seks tommer i tykkelse. På indersiden er der loft, dækket med stof og tapet. Efter at tømmeret har sat sig i et år eller to, beklædes husene på ydersiden, og males rød. Næsten alle huske i Sverige er røde. Mange er stråtækte, og tag har græstørv; først et lag med birkebark, og dette dækkes med græstørv; græsset vokser tørven, holder det frisk og grønt, og nogle gange plantes blomster derpå. Det siges at disse huse er varme og tørre; de giver et helt malerisk udseende. ret

(194)  I Stockholm så vi mange landlige kvinder i deres provinsielle klædedragter. Dem fra den ene lokalitet bar en kugleformet hætte en fod høj i alt, en rød tunikabluse, og en stor presset eller stribet tørklæde vævet af groft garn ligesom vi væver stribede tæpper i Amerika. ret

(194)  Vi tilbragte natten i Kopperberg efter at have været i Stockholm, fik vi først mulighed for at se de svenske madskikke. I hotellets spiseværelse, var et bord med en stor blomsteropsats i midten, og udspredt med brød, smør, ost, kold saltet kød, og forskellige delikatesser og alkoholiserede vine. Alt var til for at indbyde til dette bord som en indføring til deres egentlige måltid, - en ny metode at stimulere appetitten på, som dem der ikke var vant til ikke finder så succesrig. Mænd og kvinder hjælper sig selv med det de ønsker, og går omkring værelset, taler og spiser. Efter dette bestiller de, de retter de ønsker, sætter sig selv ved et af de små borde, og spiser i ro og mag. Men denne første forret, der kaldes ”smørgås”, spises altid først, og sædvanligvis efter den måde jeg beskrev. ret

næste kapitel