Når en læge ser at sygdommen har taget fat i kroppen, som resultat af umådeholden spise og drikke, og fortæller alligevel ikke patienten at hans lidelser er på grund af forkert handlemåde, så skader han det menneskelige broderskab. Bring sagen frem på en blid måde, men fortie aldrig årsagen til lidelsen. — brev 120, 1901.