While we do not make the use of flesh meat a test, while we do not want to force anyone to give up its use, yet it is our duty to request that no minister of the conference shall make light of or oppose the message of reform on this point. If, in the face of the light God has given concerning the effect of meat eating on the system, you will still continue to eat meat, you must bear the consequences. But do not take a position before the people that will permit them to think that it is not necessary to call for a reform in regard to meat eating, because the Lord is calling for reform. The Lord has given us the work of proclaiming the message of health reform, and if you cannot step forward in the ranks of those who are giving this message, you are not to make this prominent. In counterworking the efforts of your fellow laborers who are teaching health reform, you are out of order, working on the wrong side.—Letter 48, 1902. {Ev 664.4}

Selvom vi ikke sætter brugen af kødspiser på prøve, selvom vi ikke behøver at tvinge nogen til at opgive dens brug, så er det vor pligt at anmode om at ingen prædikant i konferensen skal tage let på eller modsætte sig reformbudskabet på dette punkt. Hvis du, i det lys som Gud har givet om kødspisers indvirkning på organismen, stadig vil fortsætte med at spise kød, må du tage konsekvenserne. Men tag ikke stilling før folk vil lade dem tro, at det ikke er nødvendigt at gennemgå en (665) reform, angående kødspiser, fordi Herren kalder til reform. Herren har givet os arbejdet at proklamere helsereformens budskab, og hvis du ikke kan gå frem i deres rækker, som giver dette budskab, skal du ikke gøre dette til det fremtrædende. Ved at modarbejde dine medarbejderes anstrengelser, som underviser i helsereformen, er du ude af orden, og arbejder på den forkerte side.— Brev 48, 1902.