Mådeholdsdrikkeri. - Der er dem, der giver sig ud for at være afholdssagens forkæmpere, men som ikke desto mindre hengiver sig til at nyde vin og cider med den begrundelse, at disse stimulanser er harmløse og endda sunde. Det er på denne måde, at mange tager det første skridt på vejen nedad. Beruselse fremkaldes lige så virkeligt af vin og cider som af stærkere drikke, og det er den værste form for beruselse. Lidenskaberne bliver mere ophidsede og forandringen af karakteren mere udpræget, afgjort og forstokket. Nogle enkelte flasker cider eller sød vin kan vække lysten til stærkere drikke, og mange, som er blevet uforbederlige drankere, har derved lagt grunden til drikkevanen.