Jeg er instrueret til at sige, at hvis kødmad nogensinde var sikkert, så er det ikke sikkert nu. Syge dyr bringes til de store og mindre byer, og sælges som mad. Mange af disse stakkels skabninger ville være døde af sygdom på det tidspunkt hvis de ikke var blevet slagtet; alligevel blev disse syge dyrs afdøde kroppe, tilberedt til markedet, og folk spiste frit af denne giftige mad. En sådan kost forurener blodet og stimulerer de lavere lidenskaber.