Arbejdsgiverne har ingen ret til at hjælpe sig selv til sprøde kiks, nødder, rosiner, dadler, sukker, crepefrugter af nogen slags; for det første at spise disse ting mellem måltiderne, som der gøres i almindelighed, skader fordøjelsesorganerne. Intet mad bør gå igennem læberne mellem de regulære måltider. Og dem som tager del i disse ting tager det som ikke er deres. Fristelsen ligger hele tiden foran dem, at spørge efter mad som de håndterer; og de har en fremragende mulighed for at vinde kontrol over appetitten. Men mad synes at der er rigeligt af, og de glemmer at der er sat penge i det hele. Den ene og anden føjer sig tankeløst i at smage og hjælpe sig selv, indtil de bilder sig ind at der ikke er nogen synd i denne praksis. Alle bør være klar over at samvittigheden mister sin følsomhed ved at se sådan på det. Man kan tænke: ”Den smugle jeg har taget regnes ikke for så meget;” men spørgsmålet kommer så: formindsker den lille mængde handlingens syndighed? Og også den smugle som personen tager, kan ikke betyde så meget, men når så fem kommer på samme måde, er der taget fem små ting. Så ti, tyve eller mere, kan antages på samme måde, indtil medarbejderen hver dag, til egen skade, vender sig til mange små ting, som de ikke har ret til at røre ved. Mange små ting bliver til meget til sidst. Men det store tab understøttes af dem som gør sidespring; for de overtræder de rigtige principper, lærer at se stort på overtrædelser i det hele taget. De glemmer Kristi ord: “Den, som er tro i det små, er også tro i det store, og den, som er uretfærdig i det små, er også uretfærdig i det store.”