After they have reduced their physical strength by a reduced quantity and a poor quality of food, some conclude that their former way of living is the best. The system must be nourished. Yet we do not hesitate to say that flesh meat is not necessary for health or strength. If used it is because a depraved appetite craves it. Its use excites the animal propensities to increased activity and strengthens the animal passions. When the animal propensities are increased, the intellectual and moral powers are decreased. The use of the flesh of animals tends to cause a grossness of body and benumbs the fine sensibilities of the mind. {2T 63.2}

Efter at deres fysiske kræfter er aftaget som følge af en kost, der var reduceret i mængde og tillige af dårlig kvalitet, drager mange den slutning, at deres tidligere levevis er den bedste. Organismen må ernæres. Alligevel tager vi ikke i betænkning at sige, at kødspiser ikke er nødvendige for sundhed eller styrke. Når disse anvendes, skyldes det, at en fordærvet appetit kræver dem. Deres brug ophidser de dyriske lyster til forøget virksomhed og styrker de dyriske lidenskaber. når de dyriske lyster således tiltager, aftager de intellektuelle og moralske kræfter. Brugen af dyrs kød bidrager til at fremkalde legemlig plumphed (a grossnes of body) og lammer sindets fine følsomhed.