The question of how to preserve the health is one of primary importance. When we study this question in the fear of God we shall learn that it is best, for both our physical and our spiritual advancement, to observe simplicity in diet. Let us patiently study this question. We need knowledge and judgment in order to move wisely in this matter. Nature’s laws are not to be resisted, but obeyed. {9T 153.3}

Spørgsmålet om, hvorledes man kan bevare helbredet, er af største betydning. Når vi gudfrygtigt undersøger dette spørgsmål vil vi opdage, at det er bedst både for vore fysiske og åndelige fremgang at holde sig til en enkel kost. Lad os tålmodigt granske dette spørgsmål. Vi behøver viden og dømmekraft for at kunne handle klogt i denne sag. Vi skal ikke modarbejde naturens love, men adlyde dem.