Surdejen der skjules i melet arbejder usynlig på at få hele massen underlagt sin gennemsyrende proces; således arbejder sandhedens surdej hemmeligt, stille og stadigt på at forvandle sjælen. De naturlige tilbøjeligheder blødgøres og underlægges. Nye tanker, nye følelser, nye motiver implanteres. En ny karakterstandard sættes op – Kristi liv. Tankesindet ændres; evnerne vækkes til at handle på nye linjer. Mennesker begaves ikke med nye evner, men evnerne helliggøres. Samvittigheden vækkes. Vi begaves med nye karaktertræk, som sætter os i stand til at tjene for Gud.