|
In all our schools there should be those who are fitted to teach cooking. Classes for instruction in this subject should be held. Those who are receiving a training for service suffer a great loss when they do not gain a knowledge of how to prepare food so that it is both wholesome and palatable. {CT 312.4} | |
| Råd til forældre, lærere og studerende kapitel 41. 312. Fra side 312 i den engelske udgave. | tilbage |
På alle vore skoler bør der være dem, som kan undervise i kogekunst. Der bør være introducerende klasser om dette emne. Dem som tager imod en oplæring for denne tjeneste lider stort tab når de ikke får kendskab til hvordan mad tilberedes, så at det er både sundt og velsmagende. |