Hvordan skal vi så vælge de bedste fødemidler? Jo, vi skal se, hvilken føde Gud gav mennesket i begyndelsen. Skaberen ved, hvad mennesket behøver, og han sagde til Adam, hvad han skulle spise. »Nu giver jeg jer alle planter, der sætter frø, . . . og alle træer, der bærer frugt med kerne. Dem skal I have til føde.« Da mennesket forlod Edens have for at ernære sig ved at dyrke jorden, som var blevet forbandet på grund af synden, fik det også tilladelse til at spise »markens planter«.