De mennesker, der ved mindst om kostreformen, går ofte mest radikalt til værks. De praktiserer ikke blot selv deres teorier, men vil også have deres familie og deres venner og bekendte til at gå ind for dem. Når folk ser, hvor skrøbelige de bliver af deres forkerte levevis, som de oven i købet vil påtvinge andre, får mange et forkert indtryk af kostreformen og forkaster den.