Ellen White snakker gjentatte ganger om enkle legemidler. Hun sier klart hva hun mener, og nevner ren luft, solskinn, avhold, hvile, mosjon, passende kosthold, bruk av vann, og tillit til guddommelig kraft, se s. 287-291 og "The Ministry of Healing", side 127. I tillegg til dette har hun ved noen få anledninger henvist i sin korrespondanse til visse enkle legemidler som hun kjente og brukte. Hvilket som helst av slike legemidler var vanligvis bare nevnt i et enkelt tilfelle. Hun refererer også til noen få sjeldne krisesituasjoner som fikk henne til å brllke hjelpemidler som hun ellers ikke ville ha brukt.