Sant avhold betyr å avstå fullstendig fra alt som skader, og å bruke det sunne med fornuft. Få mennesker fatter fullt ut hvor mye spisevanene betyr for helsen og karakteren, deres brukbarhet i verden og deres evige skjebne. Appetitten må alltid være under moralens og fornuftens kontroll. Kroppen skal være sinners tjener, ikke omvendt.