Når vi velger våre fødemidler, bør vi vise god og sunn fornuft. Når vi finner at visse fødemidler ikke er så bra for oss, behøver vi ikke å skrive brev og spørre for å få vite årsaken til vanskeligheten. Gjør en forandring i kosten. Bruk mindre av visse fødemidler. Forsøk andre retter. Vi kommer snart til å finne ut hvilken virkning visse sammensetninger har på oss. La oss som fornuftige mennesker personlig sette oss inn i prinsippene og så bruke vår erfaring og vår dømmekraft når vi avgjør hvilke fødemidler som passer oss best.