Hvis man ikke hele tiden bruker sine evner og oppfinnsomhet, kan man ikke lykkes med helsebringende kokekunst. Men alle som er åpne for inntrykk og forslag fra Den Store Lærer, vil vokse i kunnskap og kompetanse. De vil lære seg mange ting og vil også være i stand til å undervise andre, for Kristus vil gi dyktighet og forståelse. Brev 177, 7. mai 1901, til brødrene og søstrene i konferensen i Iowa.