God mat er nødvendig
MS 93, 1901
463. Våre leger behøver å våke og be, og de bør tenke på at de har en meget ansvarsfull stilling. De må sørge for å gi pasientene den maten som passer best for den enkelte. Dietten bør tilberedes av en som forstår at han har er meget ansvarsfullt arbeid. Det trenges god mat for å kunne danne godt blod.