(1871) 2T 602
553. Jeg er overbevist om at ingen behøver å bli syke under forberedelsene tilleirmøtene, hvis de bare ville følge helsens lover i arbeidet med å lage mat. Hvis de ville unnlate å bake søte kaker og paier, og hvis de kunne nøye seg med alminnelig grahambrød og frukt - tørket eller hermetisert - ville de neppe bli syke hverken under forberedelsen til møtene eller så lenge som møtene varer.