Råd og vink kapitel 30. 297.     Fra side 370 i den engelske utgave.tilbake

Proteiner

[G.T.B.H. 46, 47] (1890) G.H. 114
634. Mange husmødre dekker bord som er en snare for hele familien. Både eldre og yngre får lov til å forsyne seg fritt av kjøtt, smør, ost, butterdeigsretter og krydret mat. Men denne maten skader maven, opphisser nervene og svekker de intellektuelle evner og krefter. De bloddannende organer kan ikke omdanne slike ting til godt blod. Fett som kokes sammen med maten, er meget tungtfordøyelig. Virkningene av osten er ødeleggende.

Feil setning:
- må endres til:
navn og/eller e-post:

endring efter vurdering.