Fra den tid arbeidet for en helsereform begynte, har vi funnet det nødvendig å undervise, undervise, undervise. Gud ønsker at vi skal fortsette dette opplysningsarbeid blant folket. Vi må ikke forsømme det av frykt for den virkning det kan tenkes å ha på salget av de helsefødevarene våre fabrikker fremstiller. Det er ikke det viktigste ved saken. Vår oppgave er å vise menneskene hvordan de kan skaffe den mest helsemessige føden, hvordan de kan samarbeide med Gud i å gjenopprette hans moralske bilde i dem. ...