Selv om det er gitt advarsler om farer for sykdom i forbindelse med å bruke smør, og at det kan være skadelig å bruke for meget egg til små barn, bør vi likevel ikke betrakte det som en overtredelse av prinsippene å bruke egg av sunne høns som er riktig stelt og foret. Egg inneholder egenskaper som gjør sitt til å motarbeide visse giftstoffer.