Dålig matlagning är synd
Betrakta inte matlagning som ett slags slaveri eller ett mindervärdigt arbete. I själva verket är det en vetenskap, som är förmer än alla andra vetenskaper. Gud betraktar det så och värderar den person högt som lagar god och hälsosam mat. Den som förstår konsten att laga mat på ett lämpligt sätt och använder sig av denna kunskap är värd mer beröm än någon annan. Sådan förmåga är den mest värdefulla av alla förmågor, eftersom ett rätt bruk av denna är nära förenat med hälsa och liv. Kokerskan har därför en betydelsefull uppgift. Hela familjens hälsa beror till stor del på hennes intelligens och skicklighet. Hushållets plikter kan aldrig få den uppmärksamhet de kräver, om inte den som troget utför dem får lämplig uppskattning.