Att ersätta skadliga födoämnen
474. Vid våra medicinska institutioner bör tydliga instruktioner ges i fråga om nykterhet och måttfullhet. Patienterna bör visas ondskan med berusande sprit och välsignelsen av total avhållsamhet. De bör uppmanas till att kassera de saker som har förstört deras hälsa, och platsen för dessa saker bör intas av ett överflöd på frukt. Apelsiner, citroner, katrinplommon, persikor och många andra sorter kan erhållas; ty Herrens värld är produktiv, om mödosamma ansträngningar görs.—Brev 145, 1904