475. Använd inte mycket salt, undvik salt- och ättiksinläggningar och mat med starka kryddor, och ät rikligt med frukt. Då kommer den retning som gör att man dricker så mycket vid måltiderna att till stor del försvinna. — Hälsa för hela Människan, 260, 1905
[Sådant som kan ersätta kött—149, 312, 320, 492, 514, 649, 795]
[Bör ersätta efterrätter—546]
[Gillas föga av dem vana vid överdådig och starkt kryddad mat—563]
[I stället en massa gröt—490, 499]