Omåttlighet av olika slag är den värsta sorten av själviskhet. De som verkligen fruktar Gud och håller Hans bud ser på dessa saker i ljuset av förnuft och religion. Hur kan någon man eller kvinna hålla Guds lag, som kräver att människan skall älska sin nästa som dig själv, om de ger efter för en omåttlig aptit, som gör hjärnan omtöcknad, försvagar intellektet och fyller kroppen med sjukdom? Omåttlighet tänder lidelser och ger lusten fria tyglar. Förstånd och samvete förblindas av lägre passioner. T 31.1}