Det hände även att vi höll en kort nykterhets- och måttlighetsföreläsning i samband med dessa bjudningar, och på så sätt blev människor bekanta med våra livsprinciper. Så vitt vi vet blev alla nöjda och alla blev upplysta. Vi hade alltid något att säga om nödvändigheten av att tillhandahålla nyttig mat och att enkelt tillaga den, och ändå göra den så välsmakande och aptitretande att de som åte den skulle bli nöjda.