(1909)
Bara när vi blivit upplysta om principerna för ett hälsoenligt levnadssätt, kan vi helt bli väckta till insikt om de onda följderna av olämplig diet. När smaken blivit rätt fostrad, kan man förstå, att den mat man förut ansåg oskadlig, sakta men säkert lade grunden till matsmältningsrubbningar och andra sjukdomar. Gud fordrar att hans folk ständigt skall gå framåt.