Hälsorestaurangernas service och principer (1905)
Intresserade personer skall ta sig an missionsarbete i våra städer inom olika grenar. Hälsorestauranger skall upprättas. Men hur omsorgsfullt borde inte detta utföras! De som arbetar i dessa restauranger bör inrikta sig på att tillaga smaklig och hälsosam mat.