En människa är inte en omvänd kristen, om inte aptiten och dieten överensstämmer med trons bekännelse. De som lagar mat vid våra institutioner bör vara vältränade hälsomissionärer, som själva kan kombinera de olika produkterna till goda rätter. Herren älskar oss och vill inte att vi skall skada oss själva genom att använda ohälsosamma matrecept.