(1900)
Våra vanor när det gäller att äta och dricka visar om vi är en del av världen eller tillhör den skara som Herren genom sanningens mäktiga svärd har tagit ut från världen: ett folk som är hans egendomsfolk, nitiskt till allt gott verk. Gud har talat genom sitt ord. Precis som Gud har talat genom Israels barns historia, hur han till deras bästa försökte få dem att avstå från en köttdiet, är berättelsen om Daniel och hans tre medbröder en predikan om hälsoreformen. Han försåg dem med bröd från himlen, ”människan åt änglars mat.” Men de uppmuntrade sin jordiska aptit, och ju mer de koncentrerade sina tankar på Egyptens köttgrytor, desto mer avskydde de den mat som Gud gav dem för att bevara deras hälsa fysiskt, mentalt och moraliskt.