| Råd om Kosthåll och Mat kapitel 21. 353. Från sida 353 i den engelska utgåva. | tillbaka |
Del 2—Ister och fett[Fett avgränsas av Webster som ”Djurfett, särskilt när det är mjukt; någon fet, oljig eller smaklös substans.” Ellen White uppgav att oliver, korrekt beredda, kan ätas med fördel vid varje måltid, eftersom oljan i dem ersätter animalisk olja och smör. (See Hälsa för hela Människan, 298; Vittnesbörd för församlingen 7:134.) Detta tycks indikera att en begränsad mängd fett, särskilt från vegetabiliska källor, är en del av en hälsosam kost.] |