I går natt låg jag i sömnen och pratade med doktor -----. Jag sade till honom: Du måste fortfarande vara försiktig när det gäller extremer i kosten. Du får inte gå till ytterlighet varken i ditt eget fall eller när det gäller maten som tillhandahålls till medhjälpare och patienter på sanatoriet. Patienterna betalar ett bra pris för sin kost, och de borde få generöst med mat. Vissa kan komma till sanatoriet i ett tillstånd som kräver sträng förnekelse av aptit och den enklaste maten, men när deras hälsa förbättras bör de förses rikligt med närande mat.