Under inga omständigheter bör måltiderna vara oregelbundna. Om middagen {lunchen} äts en timme eller två före den vanliga tiden, är magen oförberedd på den nya bördan; ty den har ännu inte gjort sig av med den mat som ätits vid föregående måltid och har inte livskraft för nytt arbete. Därmed blir systemet överansträngt.