596. Många mammor dukar ett bord som är en snara för deras familjer. Kött, smör, ost, rika bakverk, kryddad mat och smakförstärkare äts fritt av både gamla och unga. Dessa saker gör sitt jobb för att störa magen, reta nerverna och försvaga intellektet. De blodbildande organen kan inte omvandla sådant till bra blod. Fettet som tillagas i maten gör det svårt att smälta.—[Christian Temperance and Bible Hygiene, 46, 47] Counsels on Health, 114, 1890