Råd om Kosthåll och Mat kapitel 11. 203.     Från sida 203 i den engelska utgåva.tillbaka

Ytterligheter i kosthållet

När hälsans reformering blir dess deformering
324. Jag har något att säga när det gäller extrema åsikter om hälsoreformen. Hälsoreformen blir hälsodeform, en hälsoförstörare, när den förs till ytterligheter. Du kommer inte att lyckas på sanatorier, där de sjuka behandlas, om du ordinerar till patienterna samma diet som du har ordinerat till dig själv och din fru. Jag försäkrar dig att dina idéer om kost för sjuka inte är tillrådliga. Förändringen är för stor. Även om jag skulle kassera kött som skadligt, kan något mindre stötande användas, och detta finns i ägg. Ta inte bort mjölk från bordet och förbjud inte att den används vid tillagning av mat. Den använda mjölken bör anskaffas från friska kor och bör steriliseras.

Fel sättning:
- måste ändras till:
namn och/eller e-mail:

Ändring efter värdering.