Moraliskt mod krävs av dietreformatorer
776. En stor mängd gott kan göras genom att upplysa alla som vi har tillgång till, om de bästa medlen, inte bara för att bota sjuka, utan för att förebygga sjukdom och lidande. Den läkare som strävar efter att upplysa sina patienter om arten och orsakerna till deras sjukdomar och att lära dem hur man undviker sjukdom, kan ha arbete i uppförsbacke; men om han är en samvetsgrann reformator, kommer han att tala tydligt om de förödande effekterna av självnjutning i form av mat, dryck och klädsel, om överbeskattningen av de livskrafter som har fört hans patienter dit de är. Han kommer inte att öka ondskan genom att skriva ut apoteksmedel tills den utmattade naturen ger upp kampen, utan kommer att lära patienterna hur man skaffar sig korrekta vanor och hjälper naturen i hennes arbete med att återupprätta genom en klok användning av sina egna enkla botemedel.