Ni, min kära bror och syster, kan få ett mycket bättre hälsotillstånd än det ni nu har och kan undvika riktigt många attacker av sjukdom, om ni bara vill tillämpa måttlighet i allt - måttlighet när det gäller arbete, måttlighet i mat och dryck. Varma drycker försvagar magen. Magen borde aldrig utsättas för ost. Finmalet bröd kan inte ge organismen den näring som ni kommer att finna i bröd av osiktat vetemjöl. Allmänt bruk av siktat vetebröd kan inte hålla organismen i ett friskt tillstånd. Ni har båda trögt arbetande levrar. Bruket av fint mjöl förvärrar de svårigheter som ni arbetar under.