Jag har tydligt blivit instruerad av Herren att kött inte bör placeras framför patienterna i våra sanatoriematsalar. Ljus gavs mig att patienterna kunde få kött, om de efter att ha hört salongsföreläsningarna fortfarande uppmanade oss att ge dem det; men att det i sådana fall måste ätas på deras egna rum. Alla medhjälpare skall kassera eller frångå kött. Men, som sagts tidigare, om några patienter efter att ha vetat att djurens kött inte kan placeras på matsalsborden framhärdar i att de måste ha kött, ge dem glatt det på deras rum.