Råd om Kosthåll och Mat kapitel 14. 260.     Från sida 260 i den engelska utgåva.tillbaka

Hälsosam matlagning

En viktig del av utbildningen
Det är en religiös plikt för dem som lagar mat att lära sig att bereda hälsosam mat på olika sätt, så att den kan ätas med nöje. Mödrarna borde lära sina barn att laga mat. Vilken annan del av en ung kvinnas utbildning är lika viktig som denna? Att äta har med livet att göra. Torftig, näringsfattig och dåligt tillagad mat fördärvar konstant blodet genom att försvaga de blodbildande organen. Det är mycket viktigt att kokkonst betraktas som en av de viktigaste utbildningarna. Det finns inte många bra kockar. Unga kvinnor tycker det är att sänka sig till en simpel uppgift, att bli kokerska. Så är det inte. De ser inte saken i rätt perspektiv. Kunskap om hur man lagar hälsosam mat, speciellt bröd, är ingen ringa vetenskap.....

Fel sättning:
- måste ändras till:
namn och/eller e-mail:

Ändring efter värdering.