Eftersom det är på modet, i harmoni med en sjuklig aptit, trängs överdådiga kakor, pajer och puddingar och varje annan skadlig sak i magen. Bordet måste digna under alla slags varianter, annars kan den depraverade eller urspårade aptiten inte tillfredsställas. På morgonen har dessa slavar till aptit ofta oren andedräkt och skrovlig tunga. De klagar på hälsan och undrar varför de lider av smärtor, huvudvärk och olika sjukdomar. Många äter tre gånger om dagen, och igen precis innan de går och lägger sig. På kort tid blir matsmältningsorganen utslitna, för de har inte haft tid att vila. Dessa blir eländiga maglidande, och undrar vad som har gjort dem till det. Orsaken har gett det säkra resultatet. En andra måltid bör aldrig ätas förrän magen har hunnit vila från arbetet med att smälta den föregående måltiden. Om en tredje måltid alls äts, bör den vara lätt, och flera timmar innan man går och lägger sig.