435. Doktor ----- frågade mig om jag under några omständigheter skulle tillråda att dricka kycklingbuljong om man vore sjuk och inte kunde inta något annat. Jag sade: ”Det finns personer som dör av lungsot som, om de ber om kycklingbuljong, borde få det. Men jag skulle vara väldigt försiktig." Exemplet skall inte skada ett sanatorium eller ursäkta andra att tro att deras fall krävde samma diet. Jag frågade doktor ----- om hon hade ett sådant fall i sanatoriet. Hon sade nej; men jag har en syster på sanatoriet i ----- som är väldigt svag. Hon drabbas av svaghetsanfall, men tillagad kyckling kan hon äta.” Jag sade: ”Det skulle vara bäst att ta bort henne från hälsohemmet... Ljuset som har getts mig är att om systern du nämner skulle stärka sig och odla sin smak för nyttig mat, skulle alla dessa svaghetsanfall försvinna.”