Våra restauranger måste ligga i städerna, för annars kan de som arbetar i dessa restauranger inte nå folk och lära dem principerna för hur de ska leva på rätt sätt. Och just nu måste vi ha möteslokaler i städerna. Men det kommer inte att dröja länge förrän det blir så mycket stridigheter och förvirring i städerna, att de som vill flytta därifrån inte kan. Vi måste förbereda oss för dessa saker. Detta är det ljus som jag har fått. – The General Conference Bulletin, 6 april 1903