Sann Fasta
Den sanna fasta, som bör förordas till alla, innebär avhållsamhet från alla slags stimulerande föda, och det rätta bruket av hälsosam, enkel mat, vilken Gud har tillhandahållit i överflöd. Människorna behöver tänka mycket mindre på, vad de skall äta och dricka av jordisk mat och dryck, och mycket mer på maten från himmelen, som skänker spänst och vitalitet åt deras kristna erfarenhet. – Brev 73, 1896.