508. Det är bra att utelämna socker från kexen som görs. Vissa tycker bäst om de sötaste kexen, men dessa är en skada på matsmältningsorganen.—Brev 37, 1901[Sötade kex—410][Bröd uppskattas ej av dem vana vid överdådig och starkt kryddad mat—563]
Ändring efter värdering.