Banbrytande försök att lära ut hälsoreformens grundsatser
763. Då delstatsmässan hölls i Battle Creek [1864] tog vårt folk med sig tre eller fyra spisar till området och visade hur goda mål mat kunde tillagas utan att använda kött. Vi fick höra att vi dukade det bästa bordet på området. Närhelst stora sammankomster hålls, är det ert privilegium att utarbeta planer varigenom ni kan förse deltagarna med nyttig mat, och ni skall göra dina ansträngningar pedagogiska.