I den store Läkarens fotspår kapitel 23. 315. Från sida 300 i den engelska utgåva. | tillbaka |
Till bröd är ej det finaste hvetemjölet bäst; det är hvarken hälsosamt eller ekonomiskt. Bröd, som bakas däraf, har ej samma höga näringsvärde som bröd, bakadt af hvetekornets alla beståndsdelar. Det fina brödet orsakar ofta förstoppnig och andra olägenheter. |