Det omåttliga ätandets verkningar på fysiken (1870)
Vilka verkningar har omåttligt ätande på magen? Den blir försvagad, matsmältningsorganen blir förslappade och allt obehag som därmed följer med sjukdom blir resultatet. Är människor sjuka förut, blir de ännu sämre av omåttligt ätande. Deras krafter avtar för varje dag. Deras vitala krafter är upptagna av onödigt arbete för att ta vara på den överflödiga maten. Ofta får man omedelbar känning av detta i form av huvudvärk, dålig matsmältning och kolik. Tankarna är virriga och magen är i uppror. Men detta är inte alltid resultatet. I vissa fall är magen förlamad. Man känner ingen smärta, men matsmältningsorganen fungerar sämre. Det mänskliga maskineriets grund försvagas gradvis och livet ter sig mycket obehagligt.