Mjölk och socker
I vanliga fall används alldeles för mycket socker i vår mat. Kakor, söta puddingar, tårtor och bakelser, fruktgelér och sylter är verksamma medel till dålig matsmältning. Puddingar och såser i vilka mjölk, ägg och socker utgör huvudingredienserna, är särskilt skadliga.