Vår himmelske Fader har försett oss med hälsoreformens stora välsignelse, för att vi skall förhärliga Honom, genom att tillmötesgå Hans fordringar... Den harmoniska, hälsosamma funktionen hos kroppens och sinnets samlade krafter utmynnar i lycka; ju mera upphöjda och förfinade krafter, desto ljuvligare och oförfalskad lycka. – The Review and Herald, den 29. juli, 1884. (Counsels on Health, sidorna 50-51.)