Nervsystemet har bara lånat kraft från sina framtida resurser för nutida bruk, och allt detta tillfälliga upplivande följs av motsvarande nedgång. Den plötsliga uppiggningen genom te och kaffe är ett bevis för, att vad, som tycks vara styrka, bara är kittling av nerverna, och att denna därför säkerligen skadar organismen. – Christian Temperance and Bible Hygiene, sidan 31, (1890). (Child Guidance, sidan 403.)